1、首先應該選擇一塊新鮮的雞胸肉，這里的肉對比豬肉來說更加適合小嬰兒，因為肉質(zhì)會比較嫩，而且也容易煮軟，用刀背切斷肉的纖維之后，就可以改刀了，改刀最好是越細小越好，因為這樣比較容易煮軟，而且要提前進行焯水，把血沫焯出來 。
2、然后準備大米，提前用水泡制半個小時，就可以準備鍋子了，如果想要味道好的話，可以準備專門煲粥的工具，但是這樣需要的時間就會長一些，一般是在兩個小時以上，這樣粥的味道會比較好，而且也相對軟爛一些，寶寶容易吸收 。
【7月寶寶瘦肉粥怎么做】3、下入大米之后，就可以下入肉了，如果想要好吃的話，可以適當?shù)姆乓恍}，然后煮好之后，在出鍋的時候撒上一些蔥花，這樣不會讓粥看起來蒼白，而寶寶也會喜歡喝一些，不過要注意不能放太多的鹽，可能會對寶寶的身體造成影響 。
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