可以做韭菜拌豆干，具體做法如下：
【韭菜豆干如何做減肥餐】1、主料：韭菜400克、豆干100克 。調(diào)料：鹽3克、味精2克、醬油5克、香醋10克、香油15克 。
2、做法：將韭菜洗凈,切段,用開水燙一下,攤開涼透 。豆干切成3厘米長的絲,放在盤內(nèi) 。加入鹽、味精、醬油、香醋、香油調(diào)拌均勻即成 。
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