夏季是甜甜的水果季，哈密瓜——一聽就很甜的水果 。
哈密瓜和西瓜相比，除了水分不及西瓜，營養(yǎng)價值要比西瓜高，含糖量也高很多 。
蜜瓜的品種有很多，長得像黃瓜的羊角蜜瓜、玫瓏蜜瓜、西洲蜜等等 。
優(yōu)質(zhì)的哈密瓜多產(chǎn)于新疆、甘肅等西北地區(qū)，因為氣候原因，這些地區(qū)日照長，瓜聚積的糖分更多 。
珍惜我們能吃到的瓜，畢竟哈密瓜在日本可是天價…
所有哈密瓜當中，最好的品種應當是西洲蜜25號 。
吐魯番的西洲蜜糖度在15-20°左右，越接近中心部分越甜 。
為什么說哈密瓜上火？
哈蜜瓜是涼性水果，容易上火是因為哈密瓜含糖量高，糖分留在口腔、喉嚨，導致口腔接觸部分失水，造成上火的跡象 。
建議不管吃什么糖分過高的水果后及時漱口，以免上火 。
糖尿病患者也要慎用這些糖度過高的水果 。
以上圖片均源于網(wǎng)絡(luò)
怎么挑選哈密瓜？
1、 疤痕越老，瓜越甜，這種瓜雖丑，但口感普遍好
2、 網(wǎng)紋密布，果柄略凹陷
3、 輕按，瓜的頂端有綿軟就是熟瓜
4、 掂重量，根據(jù)體型大小估摸重量，越重水分越多
【哈密瓜太甜容易上火？ 哈密瓜上火嗎】哈密瓜的營養(yǎng)價值就不說了，多吃水果有益無害 。但是體寒的人還是盡量少吃，畢竟是涼性水果 。
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