咖啡是生活中常見的一種飲品，為了更方便沖泡，很多人都會買咖啡粉放著，但家里有袋咖啡粉可能已經(jīng)放了10年了，不知道放了10年的咖啡粉還能喝嗎？
放了10年的咖啡粉還能喝嗎 1 不能喝了 。
【放了10年的咖啡粉還能喝嗎,咖啡粉的保質(zhì)期一般是多久】 咖啡粉放了10年的話，已經(jīng)大大超過了其保質(zhì)期，不僅已經(jīng)喪失了原有的風味，而且還會發(fā)生氧化、吸水等情況，導(dǎo)致其中形成對身體健康有害的物質(zhì)，要是還飲用的話，有可能會引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸不適的情況，嚴重的話甚至可引起酸中毒、脫水、休克等情況，所以放10年的咖啡粉是不能再喝的 。
咖啡粉的保質(zhì)期一般是多久 2 18個月左右 。
咖啡粉是一種干燥粉末，不易滋生細菌微生物，所以保質(zhì)期是比較長的，在保存得當?shù)那闆r下，一般有18個月左右的時間 。
但要是在打開后，或者保存不當?shù)脑?，也會?dǎo)致其保存時間縮短，因此咖啡粉在打開后，最好是盡快飲用完畢，且保存的過程中，要注意防潮，防曬，避免高溫直射 。
咖啡粉細的好還是粗的好 3 咖啡粉的口感是和其粗細程度相關(guān)的，要是太粗的話，就會導(dǎo)致口感太過粗糙，但要是太細的話，被萃取過度，又會導(dǎo)致口感會比較酸苦，所以在咖啡粗粉、中粉、中細粉、細粉、極細粉五個等級中，建議避開最粗的和最細的為好 。
咖啡粉是煮還是開水沖 4 可以煮也可以用開水沖 。
咖啡粉是由咖啡豆直接研磨而成的，所以可以用煮的方式，也可以用開水沖，主要取決于自身想要喝的咖啡口感罷了 。
用煮的方式的話，首先將咖啡粉用紗布包起來，然后放在杯子里用小火煮，直到咖啡煮出泡沫來即可，再根據(jù)自身喜好進行加糖加奶就可以喝了 。
用開水沖的話，則直接用95度左右的熱水沖泡3-5分左右，然就將咖啡渣過濾掉，再加糖加奶就可以了，但要是沒有過濾器的話，也可以只喝上面一層的咖啡 。
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