買了半斤基圍蝦，想著晚上和家里剩余的菜一起炒著吃，可是家里只有點雞蛋了，那基圍蝦可以和雞蛋一起炒著吃嗎？
基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎 1 可以，但不建議 。
基圍蝦中的成分主要是蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、鎂、磷、鈣、鉀等；而雞蛋中含有豐富的蛋白質、膽固醇、氨基酸、維生素、脂肪等營養(yǎng)成分，兩種食物在營養(yǎng)成分上并無沖突，可以一起食用，但是由于基圍蝦和雞蛋都是高蛋白食物，吃了腸胃不容易消化，因此最好是間隔食用比較好 。
基圍蝦和哪些食物最搭 2 基圍蝦屬于蛋白質較高的食物，除了有蛋白質外，維生素、碳水化合物、脂肪、胡蘿卜素、鈣、鉀、磷、鎂等微量元素也是十分豐富的，適當食用基圍蝦能起到補腎壯陽、養(yǎng)血固精、保護血管的效果，在食材搭配上，和玉米、豌豆、蘿卜、黃瓜、西紅柿、西藍花等蔬菜食物同食是十分不錯的選擇 。
基圍蝦和什么不能一起吃 3 除了上述提到的不建議高蛋白食物一起吃外，基圍蝦也不建議和以下食物同吃：
鞣酸食物 基圍蝦中的蛋白質含量比較高，如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶葉、香椿等和蝦一起吃的話，鞣酸與蛋白會在腸胃發(fā)生化學反應，生成難消化的沉淀，對健康造成影響 。
高嘌呤食物 嘌呤等級可分為低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤三等級，其中100克基圍蝦的嘌呤含量約為187.5 mg，比150 mg的高嘌呤食物還要高，如果吃基圍蝦的同時又吃牛肉、羊肉等動物內臟的話，患痛風的風險也會隨之上升 。
基圍蝦一餐吃多少最好 4 建議200克即可 。
【基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎,基圍蝦和什么不能一起吃】 正常成人每日蛋白質的攝入量建議在60-80克左右，而每百克基圍蝦的蛋白質約有20克，所以為了避免營養(yǎng)過剩而造成蛋白質吸收不完全，同時豐富食物的攝入來源，建議一餐吃200克基圍蝦即可，或者200克分兩次吃，搭配其它蛋白質食物吃也是不錯的 。
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