?從前 ， 藍(lán)莓被作為改善眼睛疲勞、預(yù)防近視的水果王 ， 甚至說常吃藍(lán)莓就不會(huì)近視 。 但越橘的出現(xiàn)逐漸代替了藍(lán)莓的護(hù)眼效果 ， 你知道這兩者有什么區(qū)別嗎？
越橘為什么比藍(lán)莓護(hù)眼效果好
第一 ， 越橘和藍(lán)莓都含有一種花色苷含成分 ， 這種成分能夠起到激活視網(wǎng)膜酶 ， 活化和促進(jìn)視紅素的再合成作用 ， 可以改善人眼視覺的敏銳程度 ， 加快黑暗環(huán)境適應(yīng)能力 。 另外 ， 花色苷能很好地調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜的血液微循環(huán) ， 通過加速物質(zhì)代謝交換 ， 增強(qiáng)對(duì)毛細(xì)血管的保護(hù)作用 ， 因此也具有強(qiáng)大的抗氧化作用 。 在含量上 ， 越橘要比藍(lán)莓高出4到5倍左右 。
第二 ， 越橘和藍(lán)莓都有對(duì)眼睛有利的功效 ， 但是效果來說越橘對(duì)眼睛更好 。 因?yàn)樵介僦兴械囊曌腺|(zhì)是眼睛產(chǎn)生視覺的基本物質(zhì) ， 同時(shí)類黃酮可以很好的改善眼睛的微血管循環(huán) 。 另外 ， 越橘還被稱之為“飛行員的早餐” ， 歐美空軍早餐都安排了越橘果醬 ， 以幫助飛行員提高視力 ， 足以證明越橘在維護(hù)或改善眼睛視力方面的效果 。
第三、越橘比藍(lán)莓有高于幾倍的VC含量、VE含量、花青素含量及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量 。 其中 ， VC是組成眼球水晶體的成分之一 ， 能阻止晶狀體上皮細(xì)胞的氧化損傷 ， 抑制晶狀體上皮細(xì)胞的凋亡而延緩 。 另外 ， VE也對(duì)眼球本身和眼肌有著很好的滋補(bǔ)作用 。 正因?yàn)槿绱?nbsp;， 這些因素直接決定了越橘的護(hù)眼能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于藍(lán)莓 。
第四、比起直接食用越橘 ， 服用含有越橘成分的保健食品效果會(huì)更佳 。 因?yàn)槿粘５娘嬍惩鶡o法攝取到足夠的有效成分 ， 而保健食品中的越橘提取物根據(jù)科學(xué)配方制定 ， 有效成分含量較高 ， 對(duì)呵護(hù)眼部健康的效果自然更加出色 。
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