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草莓果實畸形是指草莓失去了原有的形狀，呈現(xiàn)出一種不正常的狀態(tài) 。比如草莓雞冠果就是一個果柄上長出了2-3個連在一起的果實，這些現(xiàn)象不僅影響草莓的美觀，也會在很大程度上影響果實的口感，影響草莓種植收益。那么，草莓為什么會畸形？
【草莓為什么會畸形_草莓長得畸形能吃嗎】草莓為什么會畸形
1、花芽分化
要了解為什么會出現(xiàn)畸形的果實，首先要了解一下草莓花芽分化的一個過程。如一個生長點長成一朵花，這種情況就是正常的。如果在這個時候出現(xiàn)了一些影響因素或是營養(yǎng)供應(yīng)不均衡，多個生長點連在一起形成了一朵花，這朵花形成的果子就會變成畸形的草莓。要避免出現(xiàn)這樣的情況，一個要注意環(huán)境方面的因素，例如花芽分化時遇到高溫(30°C)或是低溫(5°C) 導(dǎo)致花芽分化不正常而產(chǎn)生畸形果。另外一個要注意營養(yǎng)方面的因素，例如開花期氮肥施入過多而缺硼，使花芽在即將分化前的生長點呈帶狀擴大，有2朵以上的花同時分化，致使2-3支花梗同時開花而形成雞冠形果，雙頭果等。

2、授粉不良
在草莓花期，因為通風(fēng)不良，或者種植密度過大，并且棚內(nèi)放蜂而蜜蜂未正常工作授粉，導(dǎo)致在花期授粉不良、授粉不完全，導(dǎo)致畸形果現(xiàn)象出現(xiàn)！或者在草莓開花期間噴藥不當(dāng) ，導(dǎo)致噴藥當(dāng)天和次日的開花授粉不良，或者開花時濕度過大(85%相對濕度)、授粉不完全，產(chǎn)生畸形果。

3、品種原因
草莓不同品種間花粉發(fā)芽率不一樣，而使畸果率表現(xiàn)出較大差異。花粉發(fā)芽率高的品種如章姬、童子一號、全明星、豐香等畸形果率較低，而碩豐、碩蜜等品種畸果率高達(dá)30% ，花序級數(shù)過高的品種著果不一，養(yǎng)分分布不均，畸果率較高，如金香、春香等品種。此外，抗病性能力差的品種在花期感染后，亦會加重畸形果發(fā)生。

4、營養(yǎng)因素
有機肥施用量不足，偏施氮肥致枝葉徒長，過度繁茂、畦面過低不平等綜合因素形成郁閉高溫的小氣候，極易加重畸形果發(fā)生。在種植草莓之前的話就要注意施上底肥，然后在后期生長的時候，還要注意肥料的追加。比如說開花的時候，結(jié)果的時候。追加追肥的話可以用一些效果比較快的水溶肥。除了這些根部吸收的營養(yǎng)之外，還可以配一些葉片噴施的肥料。讓草莓可以得到充足的營養(yǎng)供應(yīng) ，并且比較全面。

5、環(huán)境因素
影響到草莓分化的因素還有環(huán)境方面的，比如說溫度，光照等等。如果說光照時間不夠，光照強度不夠的話，或者說溫度比較低的話，花芽的分化都會出現(xiàn)異常。溫度與光照不協(xié)調(diào) ，溫度較高而光照不足，植株生長較弱，導(dǎo)致果實畸形。

6、損傷
損傷有病蟲害原因?qū)е碌膿p傷和用藥不當(dāng)損傷，病蟲害原因是草莓栽培過程中發(fā)生的多種病害如白粉病、灰霉病、黃萎病均會導(dǎo)致光合作用及養(yǎng)分代謝受阻，螨害和斜紋夜蛾等蟲害則對植株造成機械損傷，導(dǎo)致不同程度的畸果發(fā)生。不當(dāng)?shù)挠盟幏乐畏堑_(dá)不到有效控制病蟲危害的目的，相反會對草莓產(chǎn)生毒副作用，致使花粉發(fā)育受損，花粉發(fā)芽率降低，從而大大增加畸形果發(fā)生，尤以農(nóng)藥濃度過大和花期、小果期用藥影響最甚，也有是在草莓膨大期使用激素，導(dǎo)致畸形果。