昨天買了一個芒果，買回來后發(fā)現(xiàn)果核已經(jīng)發(fā)芽了，這樣的芒果還能不能繼續(xù)吃呢？芒果外皮上出現(xiàn)長黑斑情況又能不能繼續(xù)吃呢？
芒果核發(fā)芽了芒果肉還能吃嗎 1 【芒果核發(fā)芽了芒果肉還能吃嗎,芒果長了黑斑能吃嗎】 不建議再繼續(xù)吃 。
雖然芒果核發(fā)芽之后不會像發(fā)芽的土豆那樣產(chǎn)生有害物質(zhì)，但這種果核發(fā)芽的芒果也是不建議再繼續(xù)食用的，因為芒果發(fā)芽就說明放置時間比較久了，另外發(fā)芽需要消耗果肉中大量的營養(yǎng)成分，這種發(fā)芽的芒果營養(yǎng)價值會大打折扣，食用價值不大 。
并且這種發(fā)芽的芒果由于放置時間過久了，很可能已經(jīng)變質(zhì)了，再繼續(xù)食用會不利于身體健康 。
芒果長了黑斑能吃嗎 2 能吃 。
芒果外皮中含有大量的多酚類氧化酶成分，因此非常容易氧化出現(xiàn)長黑斑情況，這是一種正常現(xiàn)象 。 另外芒果在采摘、運輸過程中如果收到擠壓和碰撞的話，也容易導致外皮出現(xiàn)傷口，里面的糖分和樹脂膠流出，表面就會形成黑點 。 這種外皮有黑斑的芒果，只要果肉沒有出現(xiàn)腐壞變質(zhì)等情況的話，都是可以繼續(xù)食用的 。
芒果的皮能吃嗎 3 不建議吃 。
芒果的外皮中雖然含有一定的營養(yǎng)成分，例如維生素、多酚類物質(zhì)以及膳食纖維等，但在食用芒果的時候還是建議要將外皮去掉，因為芒果外皮中含有一種生物堿成分，口感非常不好，吃起來會有一種苦澀感 。 另外很多攤販為了減慢芒果的腐壞程度還會在外皮上撒上一些添加劑，食用后會對健康造成威脅，所以建議去皮吃更好 。
芒果怎么削皮最方便 4 用硬幣 準備一個干凈的硬幣，然后用硬幣沿著芒果表皮從上往下刮，將整個芒果刮一遍，就能輕松將外皮剝掉 。
用杯子 將芒果對半切開，然后再準備一個干凈杯子，將切開的芒果沿著杯口往下刮，這樣就能將芒果果肉和果皮分離 。
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