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蟲草花很多沒有見過的人一定就認(rèn)識是冬蟲夏草的花了吧，其實這是兩種不同的產(chǎn)品，那么蟲草花是什么？蟲草花與冬蟲夏草有區(qū)別嗎？
蟲草花是什么
蟲草花是真菌。
蟲草花并非花，也不是蟲，實質(zhì)上蟲草花是蟲草子實體，是科學(xué)家利用天然培養(yǎng)基培養(yǎng)的一種真菌，和我們平時食用的香菇、平菇等差不多。
蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機體內(nèi)環(huán)境，增強體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。

蟲草花與冬蟲夏草有區(qū)別嗎
1、性狀不同
蟲草花：蟲草花是有天然培養(yǎng)基培養(yǎng)的一種菌類，其成品有孢子品和子實體的區(qū)別，但是它沒有“蟲體”，顏色金黃，形似植物花蕊。
冬蟲夏草：這種中藥材在冬天是蟲體，在夏季是植物，很是神奇，其實也是一種高蛋白菌類，主要以蟲體出售。
2、成分不同
蟲草花：蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分。
冬蟲夏草：冬蟲夏草中含水分10.85%，脂肪8.50%，粗蛋白25.3%，粗纖維18.55%，碳水化物28.90%，灰分4.80% 。脂肪含飽和脂肪酸13.00%，不飽和脂肪酸82.2%，蟲草酸約7%，以及冬蟲夏草素。

3、功效不同
蟲草花：在臨床上蟲草花雖然在使用，但是并未將其劃為中藥材，主要用以輔助治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、久咳虛喘等癥。
冬蟲夏草：冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良。
4、產(chǎn)地不同
蟲草花：蟲草花雖然是科學(xué)研究的成品，但是其生產(chǎn)地卻十分受氣候的限制，目前鍋內(nèi)主要是以新會和沈陽在種植蟲草花。
冬蟲夏草：這類自然界生長的菌類在我國很多地區(qū)都有分布，但是主要幾種在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅等海拔在3500~5000米的高原地區(qū) 。
5、價格不同
【蟲草花是什么蟲草花與冬蟲夏草有區(qū)別嗎】蟲草花：蟲草花是科學(xué)研究的成品，其價格并不是很貴，一般在100~1000元/斤，平常家庭都可食用。
冬蟲夏草：冬蟲夏草是目前中藥中最貴的一類，其價格在10W以上，產(chǎn)地和藥物的品質(zhì)決定其價格的上漲。
好了，小伙伴們你們都了解清楚了吧，知道蟲草花不是冬蟲夏草的花哦。