寒冬如何管好菜園
l2月，氣溫不斷降低，常出現(xiàn)風(fēng)雪天氣，重點要做好菜園的保溫、防凍工作 。
大棚秋延后番茄、茄子、辣椒已進(jìn)入采收后期，要多層覆蓋，做好保溫、防凍工作，加強病蟲害防治 。另外，茄子、辣椒在采收后期，可采用再生栽培的方法，延長生長期，提高產(chǎn)量與效益 。
春甘藍(lán)、春萵筍、芹菜、小白菜無論是露地還是大棚栽培，均應(yīng)做好保溫、防凍工作 。越冬前，盡量少澆水，追施1～2次提苗肥 。地凍前，最好施1次農(nóng)家肥，并進(jìn)行中耕培土 。寒流來臨前，最好搭小拱棚或在浮面覆蓋遮陽網(wǎng)、薄膜、草苫等保溫，以免凍壞植株 。早熟栽培的萵筍要多層覆蓋 。
要做好秋延后馬鈴薯的防寒、保溫、通風(fēng)見光等工作 。溫度降低時，于傍晚在薄膜上加蓋草苫防霜 。晴天上午lO時至下午3時，揭開薄膜兩頭通風(fēng)換氣 。陰雨天也要揭開薄膜兩頭通風(fēng)換氣 。馬鈴薯株高2O公分左右時，每畝追施充分腐熟的人畜糞3OOO千克 。
越冬蘿卜要進(jìn)行培土護(hù)根，霜前蓋草施肥或澆水保溫，霜后澆水施肥 。嚴(yán)寒天氣最好搭小拱棚保溫 。
在晚播大白菜結(jié)球前中期，每畝施硫酸銨2O千克、過磷酸鈣lO千克、草木灰lOO千克、充分腐熟的人畜糞2OOO千克，澆透水，促結(jié)球 。
菠菜，在冬至前后要澆足水 。黏土地澆水后要撒上一層細(xì)土或豬糞 。
收蒜薹、蒜頭的大蒜，越冬前，每畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥lOOO千克1次，接著噴施O.2％～O.3％的磷酸二氫鉀和O.2％的尿素混合液1次 。
韭菜，越冬前每畝施充分腐熟的人畜糞l5OO千克，松土2～3次，開溝排漬，畦面覆蓋地膜或稻草防凍 。寒流來臨前，重施肥1次 。
【寒冬如何管好菜園】l2中下旬，黃花菜每畝施拌磷肥的土雜肥3OOO～4OOO千克，并以土蓋肥，培土約7公分高 。
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