榛子是生活中常見的一種堅(jiān)果，口感甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，在生活中是很受歡迎的，那新鮮榛子如何保存？榛子生吃還是熟吃好？
干燥通風(fēng)保存 1 【新鮮榛子如何保存,榛子生吃還是熟吃好】 榛子作為一種堅(jiān)果，有榛子殼的保護(hù)，保質(zhì)期是比較長(zhǎng)的，將其曬干后，置于家中干燥通風(fēng)的地方進(jìn)行保存，這樣幫助抑制榛子細(xì)菌以及微生物滋生，能幫助延長(zhǎng)榛子的保質(zhì)期，能保存大約2-3個(gè)月左右的時(shí)間 。
冰箱保存 2 新鮮的榛子吃不完的情況下，可以將榛子表面的雜質(zhì)擦干凈，不要用水浸泡沖洗，否則會(huì)導(dǎo)致生榛子容易變質(zhì)，榛子擦干凈臟東西后，將其置于保鮮袋或者保鮮膜中，然后密封好，置于冰箱冷藏是保存即可，可以保存至少一個(gè)月左右；但榛子不建議置于冰箱冷凍，否則會(huì)導(dǎo)致其口感下降 。
木屑混合保存 3 新鮮榛子保存最主要的一點(diǎn)就是要防潮，因?yàn)殚蛔邮艿胶螅腿菀资艿郊?xì)菌以及微生物滋生，從而導(dǎo)致榛子發(fā)生變質(zhì)，將榛子處理干凈雜物后，將木屑和新鮮榛子混合放入干燥的盒子中，弄好后上面在鋪上一層木屑，不需要密封保存，再將其放在干燥通風(fēng)處即可 。
壇罐保存 4 很多人不知道，其實(shí)新鮮的榛子還可以置于壇罐中保存，將榛子擦干表面的雜質(zhì)以及水分后，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的壇罐，然后先往其中加一些稻草，用來保持壇罐底部的干燥性，這樣可以防止榛子受潮，之后將榛子放進(jìn)去，最后再蓋上一層稻草進(jìn)行儲(chǔ)存就可以，能保存1-2個(gè)月左右 。
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