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2015年10月1日起,被稱為“史上最嚴(yán)”的食品安全法正式實(shí)施( 二 )


被稱為“史上最嚴(yán)” , 是新法的顯著特點(diǎn) 。用非食品原料生產(chǎn)食品的 , 用回收食品作原料的 , 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的動(dòng)物肉制品的 , 經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的肉類制品的 , 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加藥品的食品等六類危害食品安全的嚴(yán)重違法行為 , 罰款額度由原來(lái)的最高可處貨值金額10倍 , 提升到30倍 。
該局餐飲服務(wù)監(jiān)管處處長(zhǎng)王曉東介紹 , 以火鍋店為例 , 如果超范圍、超限量使用食品添加劑 , 將面臨5萬(wàn)元以上、貨值金額20倍以下罰款;而添加了非食品原料 , 或用回收食品作原料 , 將面臨5萬(wàn)元以上、貨值金額15-30倍以下罰款 。如果在火鍋底料中加罌粟 , 就構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒、有害食品罪 , 將被追究刑事責(zé)任 。
在行政責(zé)任追究方面 , 新法新增行政拘留 , 對(duì)于被判處有期徒刑以上刑罰的 , 終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 。在民事責(zé)任方面 , 加大了賠償力度 , 賠償金可以達(dá)到價(jià)款10倍或者損失3倍 。
曝光
武漢公布食藥違法典型案例
昨日 , 武漢市食藥監(jiān)局發(fā)布今年1-8月食品藥品典型案件 。8個(gè)月來(lái) , 武漢市出動(dòng)執(zhí)法人員20萬(wàn)人次 , 檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位近30萬(wàn)家次 , 查辦食品案件1640件 , 罰沒831.22萬(wàn)元 , 移送司法機(jī)關(guān)7件10人 。
白沙洲冷鏈物流港
有批牛肉來(lái)自印度疫區(qū)
去年12月30日 , 在白沙洲冷鏈物流港第2庫(kù)第22201庫(kù)位 , 一批牛肉引起了武漢市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員的注意 。這批冷凍進(jìn)口牛肉有592箱 , 產(chǎn)品包裝上是全英文 , 沒有中文標(biāo)簽 。這批凍牛肉來(lái)自印度 , 共14765公斤 , 貨值金額108000元 。
而印度屬于口蹄疫區(qū) , 我國(guó)明令禁止從印度進(jìn)口偶蹄動(dòng)物及其產(chǎn)品 。執(zhí)法人員核查發(fā)現(xiàn) , 這批牛肉屬于王成林所有 , 沒有取得我國(guó)《出入境檢驗(yàn)檢疫入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》 。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定 , 王成林經(jīng)營(yíng)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫且國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營(yíng)的食品行為 , 涉嫌構(gòu)成犯罪 。
今年1月13日 , 該案移送武漢市公安局查處 , 現(xiàn)已按生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪量罪判刑 。
漢陽(yáng)多滋味火鍋
底料里加罌粟堿嗎啡
位于漢陽(yáng)的“多滋味火鍋店” , 風(fēng)味特別 , 讓人吃了還想吃 。去年底 , 藥監(jiān)部門執(zhí)法人員在該店的火鍋底料中 , 檢測(cè)出罌粟堿等成分 。執(zhí)法人員隨后檢查該火鍋店 , 扣押火鍋底料的原材料 , 以及用于分裝火鍋底料的包裝材料和封口設(shè)備 。對(duì)火鍋底料的原料和成品的跟蹤抽樣顯示 , 該火鍋店火鍋底料、原料中含有罌粟堿、嗎啡、那可丁等成分 。
武漢市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹 , 該店店主李書頂?shù)慕?jīng)營(yíng)行為違反了《食品安全法》規(guī)定 , 屬于使用非食品原料生產(chǎn)食品的違法行為 , 今年4月 , 執(zhí)法部門依法對(duì)李書頂給予沒收火鍋底料、原料和加工設(shè)備 , 并處罰款合計(jì)105960元的行政處罰 。在行政處罰后 , 依法向公安機(jī)關(guān)移送案件線索 。
漢口華南海鮮市場(chǎng)
一店家用福爾馬林泡牛肚
今年2月10日 , 有市民舉報(bào) , 漢口一牛肉生產(chǎn)加工點(diǎn) , 使用甲醛浸泡牛肉、牛血 。執(zhí)法人員趕到硚口區(qū)常碼頭132號(hào)、招牌為“武漢市江漢區(qū)長(zhǎng)生鮮牛肉商行”(位于華南海鮮市場(chǎng))的店里檢查發(fā)現(xiàn) , 店主周長(zhǎng)生沒有食品生產(chǎn)許可 , 而且甲醛含量快速檢測(cè)顯示為陽(yáng)性 。

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