1、選擇品種 ， 香菜分為小粒品種和大粒品種兩種 ， 大粒品種的味道稍微淡些 ， 但是它生長的較快且產(chǎn)量較高 。小粒品種的香味濃 ， 但產(chǎn)量低生長慢 。若是自己家吃 ， 可以選用小粒品種 。
2、深翻土壤 ， 香菜對土壤的要求并不高 ， 但最好要有充足的養(yǎng)分 ， 可以撒些腐熟后的雞鴨糞這種農家肥 ， 摻加少量的復合肥 ， 將土壤深翻并把大土塊整碎 。
3、直接撒播 ， 把土壤深翻后就可以直接撒播了 ， 將選好的種子撒播在土壤表面 ， 撒播完成后可以在上面蓋層薄土或者是碎稻草 ， 大概一周左右就能生根發(fā)芽 。
【如何種香菜 怎么種香菜】4、適時間苗 ， 發(fā)芽長出后 ， 還要進行一次間苗 。不能過于濃密 ， 要保持在1厘米以上的距離 。間面時期盡量不要過早 ， 等稍微大些 ， 間除的苗可以不浪費直接食用 。
5、后期養(yǎng)護 ， 間苗后就可以施肥了 ， 施肥時建議施加氮肥 ， 再結合澆水 。還要注意及時除草 ， 避免影響生長 。
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