【木薯粉可以做湯圓嗎 木薯粉孕婦能吃嗎】木薯粉是一種從植物中提取的淀粉， 作用是非常大的， 那么木薯粉可以做湯圓嗎？木薯粉孕婦能吃嗎？
木薯粉可以做湯圓嗎
可以 。
常見的湯圓皮， 都是用糯米粉制作成的 。 這個湯圓則有些特別， 使用了木薯粉來制作表皮 。 這樣制作出來的湯圓， 晶瑩剔透， 餡料隱約可見， 仿佛薄紗遮面的一位嬌俏美人 。 口感上， 也要比普通湯圓更加Q彈爽滑許多， 著實(shí)好吃哦 。
材料：西米、糖、紫薯、蜂蜜
做法
1、將西米磨成粉， 加溫水調(diào)成面團(tuán)， 放入保鮮袋待用 。
2、紫薯切塊， 上鍋蒸至軟熟 。
3、蒸好的紫薯加入蜂蜜， 調(diào)成紫薯泥， 放涼(甜度按自己喜好控制) 。
4、將西米面團(tuán)分成小團(tuán)， 釀入紫薯餡 。 (包的時候盡量把皮做薄一些， 餡多一些)
5、冷水下鍋煮至透明即可 。
木薯粉孕婦能吃嗎
木薯粉是一種熱帶植物的塊根中提取的淀粉， 這種植物屬大槭科， 與蓖麻， 橡膠， 小桐子同科 。 它在加水遇熱煮熟后會呈透明狀， 口感帶有彈性 。 木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、涂料、膠粘劑等化工產(chǎn)品 。
孕婦可以吃木薯粉， 番薯屬雜糧， 含高纖維， 多吃點(diǎn)對孕婦有好處 。 原因是懷孕時， 由于子宮壓迫直腸， 容易便秘， 高纖維的食物可防止出現(xiàn)便秘 。 另番薯中富含維生素， 對發(fā)育中的胎兒是非常有利的 。
好了， 小伙伴們你們都知道吧， 孕婦是可以吃木薯粉哦 。
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