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黑棗燉肉的做法 黑棗燉肉的做法分享

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黑棗燉肉的做法 黑棗燉肉的做法分享


1、用料:夾心肉適量、黑棗適量、冰糖適量、黃酒適量、水可用可不用 。
2、夾心肉 ， 最好把肥肉都去掉 。切成片 ， 不要太薄 。
【黑棗燉肉的做法 黑棗燉肉的做法分享】3、把肉片 ， 黑棗 ， 冰糖都放入高壓鍋中 。（能喝酒的話）倒入黃酒高于肉6厘米左右 ， 或者隨意 。（不能喝酒的話）倒入水高于肉5厘米左右 ， 再倒入適量的黃酒 。
4、蓋上蓋子大火煮 。
5、水開(kāi)后再煮幾分鐘 。再火關(guān)小點(diǎn)煮七八分鐘 。時(shí)間稍久點(diǎn) ， 黑棗中那種酸酸甜甜的味道煮出來(lái)就很好喝了 。

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