現(xiàn)在是板栗上市的時候 ， 新鮮的生板栗吃起來十分清甜脆嫩 ， 而煮熟之后則吃起來十分軟糯清香 ， 那板栗可以放多長時間呢？
板栗可以放多長時間 1 生板栗 板栗成熟的季節(jié)一般在秋冬季 ， 而且生板栗的外殼比較硬、比較厚 ， 可以防止細菌的進入 ， 所以其保存時間相對來說還是比較長的 ， 一般需要將其置于室內(nèi)陰涼、通風干燥處進行保存 ， 可以保存1-2個月左右 。
熟板栗 如果是熟板栗的話 ， 因為其中所含的淀粉已經(jīng)糊化了 ， 會更容易滋生細菌 ， 而且板栗在煮熟的過程中 ， 其外殼也會受到不同程度的破壞 ， 所以熟板栗的保存時間也會相對縮短 ， 一般在常溫下只能保存3-5天左右 。
板栗里面黑了能吃嗎 2 視情況而定 。
如果是生板栗里面發(fā)黑了的話 ， 那么可能是因為滋生了細菌、發(fā)生了變質(zhì)的情況 ， 此時的板栗也會伴隨著發(fā)苦的情況 ， 所以是不建議再繼續(xù)吃的 。
如果是熟板栗里面發(fā)黑的話 ， 那么一般是因為在煮的過程中被染色了 ， 或者是因為受到了氧化所造成的 ， 一般煮的時間越長 ， 發(fā)黑的程度就越深 ， 但其中并不含有毒性物質(zhì) ， 想吃的話是可以繼續(xù)吃的 。
板栗可以冷凍保存嗎 3 視情況而定 。
如果是生板栗的話 ， 因為其中含有較高的水分和糖分 ， 并不是很耐0℃以下的低溫 ， 所以一般來說是不建議將生板栗置于冰箱中冷凍保存的 ， 以免影響到板栗的口感和營養(yǎng) 。
而對于煮熟的板栗來說 ， 其中所含的淀粉會吸水糊化 ， 所以板栗的含水量會有所下降 ， 此時是如果吃不完的話是可以將其置于冰箱的冷凍室中保存的 ， 但是建議最好是先將熟板栗的外殼和內(nèi)膜剝掉 ， 然后再進行冷凍 。
板栗一天吃幾個最好 4 5-8顆左右 。
雖然說板栗的營養(yǎng)價值很高 ， 但是任何食物吃多了都會對人體健康造成一定的影響 ， 而且板栗的質(zhì)地還比較硬 ， 其中含有較多的淀粉和蛋白質(zhì) ， 食用后不容易被消化吸收 ， 容易出現(xiàn)腹痛、腹脹等消化不良的癥狀 。
【板栗可以放多長時間,板栗里面黑了能吃嗎】 因此對于一般人群來說建議每天吃5-8顆就可以了 ， 而對于一些本身消化功能不是很好的人群來說 ， 在吃板栗的時候更要少吃 。
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