甜角是熱帶水果 ， 也是叫做羅望子 ， 那么甜角價(jià)格多少錢(qián)一斤？甜角怎么挑選？
甜角價(jià)格多少錢(qián)一斤
云南甜角果價(jià)格產(chǎn)地是一公斤二十元左右 ， 一般是四十元的市場(chǎng)價(jià)格 。
泰國(guó)甜角是11KG/件 ， 150元/件 。 價(jià)格會(huì)隨著地區(qū)和市場(chǎng)的變動(dòng)不同而不同 。
甜角怎么挑選
甜角非但是調(diào)味料 ， 還是水果的一種 。 每逢甜角上市 ， 泰北甚至還舉行節(jié)慶活動(dòng)呢!甜角(tamarind)其實(shí)是一種熱帶水果 ， 本產(chǎn)于亞洲、北非 ， 咸信源自印度 ， 中東國(guó)家與東南亞的泰國(guó)、印尼也是著名的生產(chǎn)國(guó) 。 甜角是極富經(jīng)濟(jì)價(jià)值的作物 ， 不僅是家具、食物的雙重來(lái)源 ， 在加勒比海的人還大量種植甜角以抵擋強(qiáng)風(fēng)颶風(fēng) ， 減少自然災(zāi)害的發(fā)生 。
甜角狀如豆莢 ， 味道酸中帶甜 ， 成熟后的豆莢呈紅色 ， 去莢去子后擠壓成一塊塊的磚頭狀 ， 即可等待出售 。 市面上常見(jiàn)有磚狀、片狀、粉末與濃縮的果肉 。 其中以磚狀保存原味最甚 ， 又以來(lái)自泰國(guó)的為上等貨 ， 挑選時(shí)可以用手輕輕摸一摸 ， 柔軟的才會(huì)濕潤(rùn)有味 。
【甜角價(jià)格多少錢(qián)一斤? 甜角怎么挑選】
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