鹽漬金桔 ， 這個也是金桔的一種吃法 ， 是很多人都是喜歡吃的 ， 可美味了 ， 那么鹽漬金桔如何保存？鹽漬金桔放久了能吃嗎？
鹽漬金桔如何保存
鹽漬金桔屬于果醬類的食物 ， 一般需要用玻璃罐密封保存 ， 然后放在干凈、干燥、通風(fēng)的地方 ， 每次用干凈、無水的勺子取出 ， 然后再密封好就可以了 。
鹽漬金桔放久了能吃嗎
鹽漬金桔放久了能不能吃 ， 要視具體情況而定 。
一般來說 ， 食鹽有抑菌防腐的作用 ， 因此 ， 鹽漬金桔存放的時間是比較長的 ， 而且鹽漬的時間越久 ， 效果更好 。
如果說鹽漬金桔放久了 ， 出現(xiàn)了酸臭味、腐爛味等變質(zhì)現(xiàn)象的話 ， 那么就建議不要繼續(xù)食用了 ， 如果是正常的 ， 那么可以繼續(xù)食用了 。
【鹽漬金桔如何保存 ?鹽漬金桔放久了能吃嗎】
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