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綠豆湯煮糊了怎么辦? 綠豆湯糊了還能吃嗎

綠豆湯, 這個(gè)是很多人都是喜歡吃的, 是超級(jí)的美味的, 吃了完全就是停不下來了, 那么這個(gè)綠豆湯糊了怎么辦?綠豆湯糊了還能吃嗎?
綠豆湯煮糊了怎么辦
去除方法:
1、可以放一根東北大蔥的蔥白進(jìn)去.蓋上蓋過段時(shí)間糊味會(huì)有所減輕;
2、也可以放一杯茶水(連杯一起放),蓋上蓋,過會(huì)兒茶水就會(huì)吸走很多的糊味 。
3、加些許紅薯, 話梅或陳皮 。
4、再少放點(diǎn)糖, 或少加點(diǎn)橙汁
【綠豆湯煮糊了怎么辦? 綠豆湯糊了還能吃嗎】綠豆湯制作方法:
1. 綠豆去掉雜質(zhì)洗凈 。
2. 百合剝開洗凈 。
3. 綠豆放入鍋中, 加入500克清水燒開 。
4. 轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花, 放入百合, 繼續(xù)煮 。
5. 到綠豆, 百合熟爛時(shí), 放入白糖, 待糖化開, 盛入湯碗即可 。
菜品口感 :入口香甜, 解暑佳品 。

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綠豆湯糊了還能吃嗎
如果是,糊得一踏糊涂了就不要吃了,一點(diǎn)點(diǎn)糊是可以吃的.
一般情況下建議還是盡量不吃糊掉的東西,因?yàn)闊臇|西多少都會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì).纖維,脂肪和淀粉燒焦基本不產(chǎn)生有毒物質(zhì),但如果是蛋白質(zhì)燒焦尤其與脂肪一同燒焦時(shí),能夠產(chǎn)生三四苯并吡,是一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì). 當(dāng)然所謂致癌也是要達(dá)到一定的劑量, 或者較長時(shí)間的刺激才有可能導(dǎo)致癌變.
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