黃酒是很多人都喝過的一種酒類 ， 也是中國比較古老的酒類 ， 那么黃酒是糯米酒嗎？黃酒可冰鎮(zhèn)后喝嗎？
黃酒是糯米酒嗎
糯米酒也是黃酒中的一種 ， 只是選擇的稻米有區(qū)別 ， 黃酒以大米、黍米為原料 ， 一般酒精含量為14%—20% ， 糯米酒又分為糯米酒和黑糯米酒 ， 糯米酒的原料是一般的白糯米 ， 而黑糯米酒的原料就必須是黑糯米了 ， 糯米酒是一種甜黃酒 。 燙熱飲用 ， 能驅(qū)寒祛濕、活血化淤 ， 對腰酸痛、手足麻木、風濕性關節(jié)炎及跌打損傷療效明顯 。 若與雞蛋、紅糖同煮或沖服則可補充益氣、強健筋骨 ， 可防治神經(jīng)衰弱、神思恍惚、頭暈耳鳴、失眠、健忘等癥狀 ， 與桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮 ， 有助陽壯力 ， 滋補氣血 ， 之功效 ， 對體質(zhì)虛衰、元氣降損 ， 貧血之患者 ， 是不可多得的補品 。
黃酒可冰鎮(zhèn)后喝嗎
【黃酒是糯米酒嗎? 黃酒可冰鎮(zhèn)后喝嗎】夏天的時候 ， 可以把黃酒冰鎮(zhèn)一下再喝 ， 那種冰鎮(zhèn)過后的味道 ， 更醇香 ， 喝起來透涼透涼的 ， 味道非常好 。 而且黃酒是養(yǎng)生類的酒 ， 如果直接喝 ， 會覺得有點燥 ， 冰鎮(zhèn)過后就不會感覺燥了 。
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