1、在大蒜播種后保持較高的土壤濕度 ， 如過干旱 ， 應提前澆水 ， 以達適墑播種 。冬前一般不灌水 ， 促根蹲苗 。
2、在次年施大蒜返青肥后 ， 要灌頭水 ， 這是蒜薹、蒜頭增產的關鍵 。
3、在大蒜幼苗期保持土壤見干見濕 ， 能促進根系發(fā)育生長 。
4、大蒜幼苗期以后對土壤水分要求逐漸提高 ， 抽薹期和鱗莖膨大期 ， 對土壤水分的要求達到高峰 ， 農諺“要吃蒜 ， 泥里拌”說的就是這個道理 。
5、在大蒜的鱗莖發(fā)育后期 ， 需水迅速減少 ， 應控制澆水 ， 促進磷莖成熟和提高蒜頭的耐貯性 。
【大蒜如何澆水施肥 大蒜應該怎么澆水施肥】6、大蒜的基肥最好以有機肥為主 。常見的有機肥有圈肥、雞糞、鴨糞、廄肥、堆肥、餅肥等 ?；实氖┯昧渴欠癯渥?nbsp;， 直接關系到大蒜蒜頭的商品性和植株的越冬性能 ， 因此在生產上應施足基肥 。
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