步驟1
食材：牛奶200毫升，花膠10克、冰糖10克，大棗3顆 。
步驟2
花膠用清水泡發24小時，變軟后撈出 。
步驟3
大棗去核，分開 。
【牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠怎么做】步驟4
燉盅里放入花膠、冰糖、大棗、100毫升清水，放入蒸鍋，蒸90分鐘，再倒入牛奶，蒸30分鐘，取出 。
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