1.豇豆洗凈切段 ， 姜切末 ， 蒜切末 ， 干辣椒剪成段 。
【豆角的做法 豆角怎么做】
2.油溫?zé)?成熱 ， 放入豇豆炸至微焦 ， 撈出待用 。
3.鍋中留底油 ， 爆香姜蒜末、花椒、干辣椒 ， 放入豇豆炒勻 ， 加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可 。
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