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1、草莓的原產(chǎn)地：草莓原產(chǎn)于南美洲，主要分布于亞洲、歐洲和美洲 。中國自己培育的和從國外引進(jìn)的新品種有200-300個(gè) 。中國草莓有13大產(chǎn)區(qū)，分別是遼寧丹東、安徽豐縣和阜陽、河北保定、山東煙臺(tái)，濰坊和臨沂，此外北京昌平、江蘇東港和徐州、上海周邊、湖北黃陂、浙江建德 。
2、益氣補(bǔ)血 。草莓性涼，味甘、酸，無毒，入脾、胃、肺經(jīng)，具有潤肺生津，健脾消暑，解熱利尿，止渴利痰，解酒，補(bǔ)血等多種功效 。其主入脾胃，能補(bǔ)益脾胃，對(duì)脾虛、胃虛等有緩解作用，并且還能補(bǔ)血，對(duì)缺鐵性貧血也有很好的治療效果 。
3、防癌抗癌 。草莓中含有大量的鞣酸和花青素，鞣酸在胃腸道內(nèi)能吸收食物中的致癌成分，促使它們排出體外，花青素被譽(yù)為第七大營養(yǎng)素，具有強(qiáng)效的抗氧化性，能幫助清除體內(nèi)的自由基，抑制癌細(xì)胞的出現(xiàn)和增殖，有很好的抑癌抗癌作用 。
4、提神醒腦 。草莓口感酸甜，在食用之后能刺激口腔神經(jīng)，并且草莓中含有維生素C，花青素等強(qiáng)效的抗氧化劑，對(duì)保護(hù)大腦神經(jīng)元也有很重要的作用，能緩解神經(jīng)衰弱，有提神醒腦的功效，適合改善憂郁、失眠、精神疲乏等癥 。
5、防曬美容 。草莓中含有大量的維生素和花青素，尤其是其中的維生素PP，是一種很好的保護(hù)性維生素，攝入之后能保護(hù)肌膚，減少陽光對(duì)皮膚的損傷，有很好的美容防曬作用 。

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