1、首先有關(guān)部門要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)國(guó)民勤儉節(jié)約風(fēng)尚的宣傳工作，營(yíng)造出以勤儉節(jié)約為榮，以鋪張浪費(fèi)為恥的社會(huì)氛圍 。
2、呼吁民眾在外出就餐時(shí)，培養(yǎng)“不夠再加”的點(diǎn)餐習(xí)慣，減少食物浪費(fèi) 。
3、嚴(yán)厲制止餐飲服務(wù)人員對(duì)顧客的誘導(dǎo)點(diǎn)餐行為，不斷規(guī)范服務(wù)人員的行為準(zhǔn)則 。
4、號(hào)召餐飲單位推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式，推進(jìn)光盤行動(dòng)的開展 。
5、顧客用餐結(jié)束后，服務(wù)人員可建議顧客將剩余飯菜打包帶走，不斷強(qiáng)化消費(fèi)者的節(jié)約意識(shí) 。
【如何減少餐飲浪費(fèi) 減少餐飲浪費(fèi)的辦法】6、餐飲部門可推行有效的激勵(lì)機(jī)制，例如可對(duì)那些“光盤行動(dòng)”的顧客發(fā)放代金券，鼓勵(lì)消費(fèi)者減少食物浪費(fèi) 。
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