食材：豇豆300克、大蒜2瓣
步驟：
1、大蒜2瓣切末 ， 豇豆切成大小均勻的段 。
【清炒豇豆的做法】2、將蒜蓉倒入鍋中 ， 小火翻炒 ， 炒出蒜香 ， 將豇豆倒入鍋中 ， 大火翻炒 ， 炒至快斷生 ， 放入鹽1勺和少量的水 ， 燜煮片刻 。
3、收干水分放雞精半勺即可出鍋 。
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