多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能，是人們喜愛的高檔水果之一 。下面我們了解一下甜瓜栽培與管理方法、步驟，供參考 。
一、甜瓜的播種育苗方法
1、浸種催芽可用多菌靈500倍液或10%磷酸三鈉浸種15分鐘，然后洗凈催芽，出芽后播種 。
日光溫室、塑料大棚，一般于12月下旬至1月下旬育苗，中小拱棚栽培的多于2月上旬育苗，中小拱棚栽培的于2月上旬育苗 。一般苗齡35-40天 。
2、播種育苗在育苗床或育苗盤、營養(yǎng)缽中填入充分腐熟的由有機(jī)肥和磷鉀肥料配成的營養(yǎng)土或?qū)Ｓ玫挠缁|(zhì) 。然后澆透底水在早春氣溫穩(wěn)定在15℃以上時播種 。播后覆土1-1.5厘米 。
【甜瓜的管理方法 甜瓜栽培與管理方法、步驟】早春育苗時，播后出苗前，白天保溫28℃-32℃，夜間不低于17℃，出苗后可適當(dāng)降低溫度，白天保持在22℃-25℃，夜間15℃ 。
育苗后期應(yīng)降低溫度，停止?jié)菜憻捰酌纾俑L，如有寒流，要注意保溫防凍 。
二、甜瓜怎么定植
甜瓜適宜苗齡30-35天 。幼苗生長到3葉一心時為適宜定植期，甜瓜根群吸收能力強(qiáng) 。以土層厚土質(zhì)肥的疏松沙地上最好，甜瓜較耐鹽堿，在輕堿地上也能生長 。
定植時，在壟表面或小畦內(nèi)開溝栽苗、澆水、覆土、蓋地膜 。大瓜品種畝栽1500-1800株，小型品種2000株左右 。
三、甜瓜的澆水追肥要求
早春棚室內(nèi)栽培甜瓜，在定植時氣溫低，水分蒸發(fā)少，在澆過定植水后應(yīng)注意保溫，控制澆水 。緩苗后分次中耕劃鋤，并噴天達(dá)2116壯苗靈600倍液，促進(jìn)幼苗健壯生長 。
到伸蔓期，可結(jié)合澆水追施一次含氮量較高的三元素肥料，瓜的膨大期也可畝施硫酸鉀10千克，磷酸二氫鉀10-20千克或沖施流體肥料 。
生長期內(nèi)也可葉面施肥0.2%磷酸二氫鉀或光合微肥2-3次 。甜瓜為忌氯作物，不應(yīng)大量施用含氯，尤其是含雙氯的復(fù)合肥料 。
四、人工授粉、吊瓜甜瓜為雌雄同株異花作物，大部分品種為雌雌雄兩性花，以昆蟲傳粉為主 。在早春氣溫低、昆蟲少時，棚室內(nèi)栽培的一般要進(jìn)行人工授粉 。
在雌花開放后，當(dāng)日氣溫升至20℃前，選當(dāng)天新開的雄花取下，剝?nèi)セò?，將雄蕊往雌花的柱頭上輕輕涂抹 。授粉后掛牌標(biāo)明日期，以確定收時期 。
一般在授粉后一周左右，幼瓜長到雞蛋大小時選瓜留瓜 。除去多余的花和幼瓜 。
幼瓜長到拳頭大小時，要進(jìn)行吊瓜，用塑料繩或尼龍繩一頭拴住瓜柄，或用草圈墊在幼瓜下部、或用塑料網(wǎng)兜吊起，掛在支架或室內(nèi)橫架子的鐵絲上 。
五、甜瓜的適時采收應(yīng)根據(jù)不同品種特性和授粉日期確定瓜的成熟度 。也可根據(jù)瓜皮顏色的變化，天氣的變化，判斷采收期，切勿采摘生瓜上市 。
摘瓜適宜在早上或傍晚進(jìn)行，最好用剪刀將果柄連同一段秧蔓剪下，以利于儲存和運(yùn)輸 。
對于一些在瓜成熟時，瓜蒂易脫落的品種和成熟后瓜肉易變軟的品種，可適當(dāng)早采摘 。
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