步驟1
準備食材：紅薯200克，五香粉5克 。
【香酥紅薯片 香酥紅薯片的做法】步驟2
紅薯洗凈去皮切片 。
步驟3
首先起鍋燒熱水，水開放入紅薯片焯水2分鐘，撈出瀝干水分 。
步驟4
然后起鍋倒油，油熱下入紅薯片，用筷子攪動，防止粘貼，炸至酥脆撈出 。
步驟5
最后撒上五香粉即可 。
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