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小娘惹是哪個年代 小娘惹指的是哪個年代


小娘惹是哪個年代 小娘惹指的是哪個年代


【小娘惹是哪個年代 小娘惹指的是哪個年代】小娘惹指是指十五世紀初期居住在馬來西亞,印度尼西亞和新加坡等東南亞地區(qū)的土生華人女性 。華人在文化上受到馬來人以及其他非華人族群的影響,土生華人文化是南洋文化融合的獨特產(chǎn)物 。
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峇峇娘惹或土生華人早在數(shù)百年就居住在馬來西亞,印度尼西亞和新加坡 。我們稱土生華人男性為峇峇,女性稱之為娘惹 。峇峇人源自中國明朝,大部分原籍中國福建或廣東潮汕地區(qū),小部分為廣東客家籍,峇峇娘惹很多都與馬來人混血 。峇峇文化附有濃濃的中國傳統(tǒng)文化色彩,例如中原的婚禮習(xí)俗 。
峇峇和娘惹人講的語言稱為峇峇話,并非單純的福建話,在使用漢語語法的同時,依地區(qū)不同,參雜使用馬來語與泰語詞匯的比例也隨之不同 。娘惹在新加坡?lián)碛休^高的地位,通常是家財萬貫 。他們的穿著打扮遺留了中國的古風(fēng),十分講究 。
娘惹更是一種飲食文化,主要是中國菜與東南亞菜式風(fēng)味的混合體 。因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等 。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足著呢 。

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