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1、保鮮期特別短,可能在一天內(nèi)腐敗的,應(yīng)用降溫法 。如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會(huì)然后晾干,放入水果音樂保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來,常溫下自然解凍 。荔枝保鮮其實(shí)不應(yīng)該放在保鮮柜,提醒大家 。最好是放在冷凍層以零下的溫度來保存,取出后讓其自然解凍,因?yàn)橹挥羞@樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留 。
【怎么保鮮水果快遞 怎么保鮮水果】2、表皮很厚的,應(yīng)用保鮮袋保險(xiǎn)法 。如西瓜,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實(shí)西瓜只是這樣保鮮是不對(duì)的,因?yàn)榉湃氲案夤竦奈鞴?,看上去其?shí)非常容易 。但其實(shí)熟食柜會(huì)從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用,所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部包起來,連皮一起包在保鮮膜內(nèi) 。然后把空氣擠出 。
3、與空氣接觸,很容易爛的水果,應(yīng)用陰涼加保鮮袋保險(xiǎn)法 。如香蕉,香蕉的正確方法應(yīng)該是將香蕉放入水果保鮮袋 。放入陰涼地方保存即可 。

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