步驟1
準備食材：面條100克、雞蛋1個、火腿腸50克、青菜50克、小蔥1根、油適量、鹽 1茶匙 。
步驟2
火腿腸切片 。
【雞蛋面條 雞蛋面條的做法】步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
首先鍋內倒入適量油 ， 打入一個雞蛋煎至兩面定型 。盛出備用 。
步驟5
然后鍋中燒水 ， 水開放入面條、青菜小火煮5分鐘 ， 加入雞蛋、火腿腸繼續(xù)煮2分鐘
步驟6
接著在鍋中放入鹽拌勻調味 。
步驟7
最后盛入碗中 ， 撒上蔥花即可 。
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