步驟1
食材：西蘭花30克、洋蔥20克、綠豆20克、米飯1碗、生姜1塊、大蒜2瓣 。輔料：孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙 。
步驟2
西蘭花洗凈切碎 。
步驟3
洋蔥切碎 。
步驟4
蒜切片 。
步驟5
姜切末 。
步驟6
砂鍋?zhàn)⑷脒m量清水，鍋中加入綠豆，綠豆煮裂開(kāi)后加入米飯攪拌均勻 。
【瑜伽飯的做法 瑜伽飯?jiān)趺醋觥?/strong>步驟7
熱鍋下油，加入蒜片、姜末、洋蔥炒香 。
步驟8
調(diào)入辣椒粉、孜然粉、炒勻后倒入砂鍋中 。
步驟9
最后加入西蘭花煮熟，即可出鍋裝盤(pán) 。
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