步驟1
食材：排骨300克 ， 青豆150克 ， 姜2克 ， 小蔥1根 。調(diào)味料：食用油4克 ， 料酒2克 ， 胡椒粉2克 ， 鹽2克 ， 雞精2克 。【排骨青豆湯怎么做 排骨青豆湯的做法】
步驟2
倒入清水,放入鍋中 ， 加入料酒 ， 大火煮沸后 ， 繼續(xù)煮10分鐘 ， 撈出 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
青豆放入料理機(jī)中 ， 打成泥 。
步驟6
砂鍋中油溫4成熱時(shí) ， 放入姜末 ， 倒入青豆泥 ， 倒入800毫升清水 ， 放入排骨、鹽 ， 大火煮沸后 ， 轉(zhuǎn)中小火煮60分鐘 ， 調(diào)入雞精、胡椒粉 ， 拌勻 ， 盛出 ， 撒蔥花 。
推薦閱讀
- 疙瘩湯怎么做辣的 疙瘩湯的做法
- 泡菜湯的做法 泡菜湯怎么做好吃
- 黃骨魚豆腐湯的做法 黃骨魚豆腐湯怎么做好吃
- 馬蹄紅果甜湯怎么做 馬蹄紅果甜湯的做法
- 韓國海帶湯的做法 韓國海帶湯怎么做
- 牛骨粉絲湯的做法 牛骨粉絲湯怎么做好吃
- 秋葵蛋湯的做法 秋葵蛋湯怎么做
- 無花果燉豬骨湯的做法 無花果燉豬骨湯怎么做
- 排骨焯水后要過涼水嗎 排骨焯水后要不要過涼水
- 蓮藕花生豬骨湯的做法 蓮藕花生豬骨湯怎么做