步驟1
食材：面粉60克、茯苓粉10克、雞蛋1個、小蘇打2克、涼開水60克 。調(diào)味料：食用油5克 。
步驟2
.大碗中放入面粉、茯苓粉、雞蛋、小蘇打、涼開水 。
步驟3
拌勻成糊狀 。
步驟4
鍋中刷薄油 。【茯苓餅的做法 茯苓餅怎么做】
步驟5
油熱后倒入適量面糊 。
步驟6
小火煎至兩面金黃 。
步驟7
盛出切塊食用即可 。
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