步驟1
食材：豬骨頭500克 ， 椰子肉200克 ， 姜3克 ， 枸杞2克 ， 紅棗2顆 ， 小蔥2根調(diào)味料：鹽2克 ， 料酒2克
步驟2
椰子肉切條 。
【椰子燉骨頭湯 椰子燉骨頭湯怎么做】步驟3
姜切片 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
清水中放入料酒、豬骨頭 ， 煮10分鐘 ， 撈出 。
步驟6
砂鍋中放入豬骨頭、姜片、1升清水 ， 燉煮1小時 。
步驟7
加入椰子肉、枸杞、紅棗、鹽 ， 再繼續(xù)燉煮40分鐘 。
步驟8
盛出 ， 撒蔥花 。
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