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什么地方適合種植蕎麥 什么地方適合種植蕎麥面

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1、蕎麥在我國分布極其廣泛,全國各地均有種植 。史書記載,甜蕎種植區(qū)以黃土高原為主,華北、西北、東北地區(qū)的內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、山西、寧夏、黑龍江各省、區(qū)都有種植;苦蕎種植區(qū)以西南地區(qū)的云南、貴州、四川等省以及其周邊省(區(qū))為主 。
2、目前種植面積保持在6萬hm2以上的有內(nèi)蒙古自治區(qū);3萬~5萬hm2的有陜西、甘肅、云南、四川、寧夏等?。▍^(qū));1萬~3萬hm2的有貴州、山西等??;在1萬hm2以下的?。▍^(qū))有湖南、吉林、河北、江西、廣西、湖北、青海、西藏、安徽、江蘇、黑龍江、遼寧和臺灣 。

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