【苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么做好吃】
苦瓜洗凈，對(duì)半切開(kāi)，用勺子去除內(nèi)部白瓤，切薄片是苦瓜不苦的第一步；
第二步，準(zhǔn)備一個(gè)大碗，放入冰塊、苦瓜片，保鮮膜封好后放入冰箱冷藏半小時(shí)以上；
第三步，充分?jǐn)D干水分 。
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