3、泡酒飲用：將霍山石斛切片 ， 或拍破出汁 ， 用白酒泡三個(gè)月后飲用 ， 某醇、清爽 ， 是一款不可多得的功能酒 。還可以混搭其它泡酒的補(bǔ)藥 ， 一起泡在玻璃制的酒缸里 ， 封口三個(gè)月后打開(kāi) ， 酒的清洌配上石斛的甘甜 ， 讓人不飲而醉 。這款飲用方法 ， 可固本生精、散風(fēng)養(yǎng)精 。
4、制成湯飲：將霍山石斛切片 ， 配上個(gè)人喜好的肉類或菜品 ， 小火煎靠半個(gè)小時(shí)左右 ， 待石斛的湯汁完全溢出時(shí) ， 趁熱飲用 ， 可去火、清瘟、散熱 。石斛通過(guò)自身的石斛堿 ， 從而改善口腔內(nèi)的代謝 ， 清理腸胃等 。特別適用于愛(ài)上火的兒童和胃口極盛的成年女性 。
5、用水沖泡：將霍山石斛切絲或片 ， 沏上開(kāi)水 ， 蓋上杯蓋 ， 悶三五分鐘后 ， 趁熱喝下 ， 而且可以反復(fù)沖調(diào) ， 連渣飲盡 ， 對(duì)呼吸系統(tǒng)有明顯的改善 。
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