【冬天保存南瓜方法 南瓜如何保存過(guò)冬】
1、選用沒(méi)有直射光、空氣流通 ， 土質(zhì)或紅磚地面的空屋作貯藏室 。地面墊5cm厚稻草或麥秸 ， 將老熟、無(wú)損傷南瓜堆上 。
2、堆放時(shí) ， 保持南瓜挨著地面的方向向下 ， 瓜蒂朝里瓜頂向外碼成圓錐形 。每堆15～20個(gè) ， 大型瓜不要堆得太多 ， 防止擠壓 ， 并有利于通風(fēng) 。
3、初期夜間開(kāi)窗通風(fēng)換氣 ， 白天關(guān)閉遮陽(yáng) ， 保持室內(nèi)空氣新鮮、干燥和涼爽冬季關(guān)閉門(mén)窗防寒 。
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