1.杏鮑菇2個洗凈切條，青椒1個切條、小米椒5個切條，大蒜3瓣切末備用 。
2.鍋中入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入杏鮑菇翻炒2分鐘 。
3.加入青椒條、小米椒條繼續(xù)翻炒1分鐘，調入鹽半勺，雞精半勺、生抽半勺、老抽1克，翻炒均勻即可 。
【杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常做法】
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