步驟1
食材：西瓜400克，瓊脂粉10克，白糖20克 。
步驟2
西瓜去籽，放入料理機(jī)，打碎，過篩，倒入碗中 。【西瓜涼糕怎么做 西瓜涼糕的做法】
步驟3
鍋中加入100毫升清水，煮沸后，加入瓊脂粉，攪拌至完全融化，倒入西瓜汁、白糖，攪拌均勻，關(guān)火 。
步驟4
倒入碗中，冷卻后，切塊 。
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