步驟1
食材：魷魚200克、蛋清1個(gè)、小蔥1根調(diào)味料：鹽1克
步驟2
魷魚切片 ， 放入料理機(jī)中 ， 加入蛋清 ， 打成魷魚泥 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
鍋中水沸后 ， 轉(zhuǎn)小火 ， 用勺子將魷魚泥舀成丸子 ， 放入鍋中 ， 小火煮4分鐘 ， 放入鹽 ， 拌勻 。
步驟5
盛出 ， 撒入蔥花即可 。【魷魚丸子怎么做 魷魚丸子的做法】
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