酸奶的味道酸酸甜甜， 并且含有豐富的營養(yǎng)成分， 有助于調(diào)節(jié)人體細菌平衡， 促進消化， 還有一定的護膚功能， 可謂好處多多 。 不過酸奶雖好， 卻不是人人都可以喝的， 下面來看看酸奶哪些人不能喝？
牛奶過敏人群 1 有些人群對牛奶， 雞蛋中的部分蛋白質(zhì)成分過敏， 食用牛奶后容易出現(xiàn)嘔吐， 腹瀉， 呼吸困難或者皮膚過敏現(xiàn)象， 嚴重情況下甚至出現(xiàn)休克， 這類人群最好慎喝酸奶；還有的嬰兒牛奶過敏后有貧血癥狀出現(xiàn)， 主要是由于喝牛奶之后引起不明顯腸道出血現(xiàn)象所致， 因此也不適合喝酸奶 。
糖尿病人群 2 酸奶在加工制作的時候回加入蔗糖作為發(fā)酵促進劑， 有的時候還會用各種味道的糖漿來進行調(diào)味， 因此糖尿病人要特別注意， 加工的酸奶不宜飲用， 糖尿病人想喝酸奶最好是選擇用代糖品制作的無糖酸奶， 并且也要適量飲用 。
1歲以下的寶寶 3 未滿一歲的嬰兒腸胃系統(tǒng)發(fā)育尚未完善， 胃黏膜屏障還不健全， 胃蛋白酶胃酸活性過低， 喝酸奶不宜消化， 最好不要食用 。
腹瀉人群以及有其他腸道疾病人群 4 這部分人群生病前對奶制品消化吸收良好， 一旦腸道受到損傷， 體內(nèi)絕大部分乳糖酶丟失， 導(dǎo)致乳糖不耐受的情況出現(xiàn)， 容易加重腹瀉癥狀， 酸奶雖然經(jīng)過了乳酸菌發(fā)酵， 但是還會有一部分乳糖成分殘留， 因此同樣不宜食用 。
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