一、蜜源植物
益母草蜂蜜的蜜源是唇形科草本植物益母草，益母草的花期因品種和氣候等不同而不同，但一般多集中在每年6～9月開花且花期可持續(xù)30～40天，正常年份一個(gè)花期每個(gè)意蜂生產(chǎn)群可產(chǎn)益母草蜂蜜約40～60斤，若遇到氣候適宜的高產(chǎn)年份一個(gè)生產(chǎn)群的產(chǎn)蜜量可達(dá)上百斤 。
【益母草蜂蜜 益母草蜂蜜的功效與作用點(diǎn)】
二、產(chǎn)地分布
益母草蜂蜜的產(chǎn)地實(shí)際上就是益母草的集中分布地，益母草主要有原變種和白花變種兩種，其中原變種廣泛分布于全國(guó)各地的荒地、路旁或田埂等向陽(yáng)處，而白花變種則主要分布在我國(guó)長(zhǎng)江以南各地，例如湖南、江西、貴州、云南、四川等地都是益母草蜂蜜的集中產(chǎn)區(qū) 。
三、形態(tài)特征
益母草蜂蜜的質(zhì)地粘稠且有光澤，未結(jié)晶時(shí)多呈淺琥珀色或偏紅色的液體狀，有清淡且自然的益母草花香味，味道微苦后甘甜并略帶有淡淡的微酸味，回味時(shí)有淡淡的中藥材味和輕微的辣喉感，因葡萄糖相對(duì)含量高而易結(jié)晶，結(jié)晶后的益母草蜂蜜多呈乳白色的細(xì)顆粒狀 。
四、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
益母草蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)及酶類等活性物質(zhì)，另外益母草蜂蜜還含有豐富的生物堿和黃酮類化合物等成分，其中生物堿有舒經(jīng)活血的功效，而黃酮類化合物則有抗自由基、抗氧化、擴(kuò)張血管及抗菌等作用 。
五、食用功效
1、排毒養(yǎng)顏：益母草蜂蜜能排毒養(yǎng)顏得益于其富含的生物堿能促進(jìn)人體內(nèi)血液循環(huán)，同時(shí)益母草蜂蜜中富含的黃酮類化合物還能清除體內(nèi)的自由基并能抑制細(xì)胞色素沉積 。
2、舒經(jīng)活血：益母草蜂蜜能舒經(jīng)活血得益于其富含的益母草堿、益母草啶、益母草寧等生物堿能增加血流量、降低血粘度并能擴(kuò)張血管，從而起到顯著的舒經(jīng)活血等功效 。
3、消腫利尿：益母草蜂蜜能消腫利尿得益于其富含的益母草堿和水蘇堿等有排鈉保鉀的作用，同時(shí)益母草蜂蜜中富含的益母草堿和水蘇堿等則可起到顯著的活血化淤效果 。
推薦閱讀
- 土蜂蜜 土蜂蜜怎么辨別真假
- 白蜜和蜂蜜有什么區(qū)別 白蜜
- 如何辨別蜂蜜真假,蜂蜜真假辨別方法,蜂蜜真假怎么辨別
- 縮寫草船借箭
- 草莓怎樣清洗最干凈
- 草船借箭的縮寫
- 愛(ài)情草如何種植 愛(ài)情草種植管理技術(shù)
- 雞骨草種植方法 雞骨草種植管理技術(shù)
- 益母草什么時(shí)候喝最好 益母草的作用及功效有哪些
- 草船借箭的縮寫四百字 草船借箭作文