日本獅子牙科衛(wèi)生研究所和東京牙科大學(xué)社會(huì)齒科研究所聯(lián)合組織的一項(xiàng)調(diào)查顯示：在超過肥胖傾向指數(shù)24的被調(diào)查者中， 有43%的人表示是速食主義者；此外， 50%吃飯猶如囫圇吞棗的人都具肥胖傾向 。
美國羅德島大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)者在研究咀嚼無糖口香糖對(duì)控制體重的功效時(shí)發(fā)現(xiàn)， 咀嚼口香糖既可以減少熱量攝入， 又增加能量的消耗 。
《Appetite》雜志上刊登的研究報(bào)告表明， 吃零食前咀嚼口香糖有助降低饑餓感、減少吃甜食的意欲、并因此從零食中減少攝入熱量平均達(dá)36卡 。
4.咀嚼能緩解不良情緒
社會(huì)壓力越來越大， 競爭越來越強(qiáng)， 雖然說已經(jīng)不需要去擔(dān)心饑寒交迫的問題， 但是心理壓力所導(dǎo)致的一些焦慮， 抑郁等不良情緒卻是越來越嚴(yán)重了 。
可以說， 當(dāng)今的時(shí)代， 是一個(gè)壓力無所不在的時(shí)代 。 工作壓力、家庭不和、心理壓力、感情問題， 每一件問題都能讓我們產(chǎn)生壓力， 這些都是不良情緒的來源 。 不少人為了事業(yè)、家庭顧此失彼， 身心俱疲， 難免產(chǎn)生抑郁、焦慮、憤怒等情緒 。
心理學(xué)認(rèn)為， 適當(dāng)?shù)膲毫蛻?yīng)激反應(yīng)對(duì)提高注意力和工作效率有一定的作用， 但過大的壓力將會(huì)使得體內(nèi)的適應(yīng)機(jī)制失效， 導(dǎo)致機(jī)體功能障礙 。 如何減壓， 如何應(yīng)對(duì)緊張的情境， 便成了人們關(guān)注的焦點(diǎn) 。
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