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包子雖然是東北常見(jiàn)的早餐項(xiàng)目，但在南方乃至全國(guó)也很受上班族、學(xué)生、家庭主婦的歡迎。
因?yàn)榘涌梢灾苯哟虬米?，不需要太多的時(shí)間，剛好適合趕時(shí)間的人

開(kāi)個(gè)包子鋪一個(gè)月能賺多少錢(qián) 賣100個(gè)包子的利潤(rùn)

我們常見(jiàn)的肉包子、青菜包、酸菜包、奶黃包、豆沙包、小籠包……
這些包子雖然看上去沒(méi)什么大亮點(diǎn)，內(nèi)里卻大有乾坤。
包含了各種材料的各式包子，對(duì)于需要運(yùn)作一上午的人們來(lái)說(shuō)，無(wú)疑不是較好的選擇。
包子是早餐剛需品，既能飽腹，又方便攜帶。

包子的利潤(rùn)
包子的普通售價(jià)一般都在1.5~2.5元一個(gè)，但是你知道平平無(wú)奇的一個(gè)包子，一天可以賺多少錢(qián)嗎？

我們以肉包子和菜包為例
肉包的利潤(rùn)比菜包的利潤(rùn)低一點(diǎn)，因?yàn)槿獾某杀旧晕⒏咭稽c(diǎn)
比如一個(gè)肉包的售價(jià)是2元/個(gè)，一斤豬肉大概可以做30個(gè)包子
現(xiàn)在的豬肉大概是10塊一斤，除去制作成本和材料成本，一斤豬肉帶來(lái)的利潤(rùn)大概是45元左右

菜包的利潤(rùn)就比肉包的利潤(rùn)大多了
青菜包售價(jià)一般售價(jià)1.5元/個(gè)，一斤的青菜大概可以做35個(gè)包子
現(xiàn)在的青菜大概是0.98元一斤，一斤青菜帶來(lái)的利潤(rùn)大概是50元左右

這也是為什么包子鋪的老板大都愛(ài)賣素包的原因
就算賣包子也是一件很辛苦的事情，但還是有很多餐飲店選擇賣包子，因?yàn)榘拥睦麧?rùn)不容小窺！

假設(shè)一天賣200個(gè)肉包子，300個(gè)青菜包
那一天就算只賣兩種包子也可以賺個(gè)七八百左右
這個(gè)利潤(rùn)是很可觀的！

包子雖然看上去普通，但是制作的程序可不簡(jiǎn)單
要發(fā)面、調(diào)餡料、包制、蒸熟……
這些程序看似簡(jiǎn)單只需要上手弄就行，但是也是需要一些小技巧的。
例如冬天和夏天的發(fā)面時(shí)長(zhǎng)是有區(qū)別的，包制的手法也各有不同

如果有想知道要怎么制作手工包子，想要在學(xué)習(xí)餐飲項(xiàng)目的同時(shí)還能得知開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧
有要想自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的朋友，建議到保定孫大媽參加餐飲培訓(xùn)
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【開(kāi)個(gè)包子鋪一個(gè)月能賺多少錢(qián) 賣100個(gè)包子的利潤(rùn)】還有擺攤選址、調(diào)料臺(tái)布局、制作流程等注意事項(xiàng)可告知！