2、如果是用水養(yǎng)法保存螃蟹，水量是關(guān)鍵，千萬不能加過多水，這樣螃蟹沒法呼吸，很容易就會因缺氧而死；
3、需要保存的螃蟹，不要刷洗，以免造成螃蟹損傷，并且最好把蟹腿綁住，這樣可以減少螃蟹活動頻率，從而降低能量的消耗；
4、新鮮的螃蟹保存越久，越瘦，口感也不好，因此建議3天內(nèi)吃完；
【螃蟹的保存小妙招 螃蟹如何保存】5、如果因保存不當(dāng)，螃蟹死了，那死螃蟹千萬別吃，因為里面會產(chǎn)生毒素，容易引起食物中毒 。
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