【大米可以長期放冷庫保存嗎 大米能不能長期放冷庫保存】
1、大米可以長期放冷庫保存 。可以存放2年之久 。大米（Rice） 。是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。大米含有稻米中近64%的營養(yǎng)物質(zhì)和90%以上的人體所需的營養(yǎng)元素 。同時(shí)是中國大部分地區(qū)人民的主要食品 。
2、冷庫（英文：ColdStore） 。是制冷設(shè)備的一種 。冷庫是指用人工手段 。創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境 。也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗(yàn)等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備 。冷庫通常位于運(yùn)輸港口或原產(chǎn)地附近 。冷庫與冰箱相比較 。制冷面積更大 。且有共同的制冷原理 。
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