【山竹放在冰箱儲(chǔ)存嗎】不過，山竹極易變質(zhì)，若想放得長(zhǎng)一些，就一定要保證低溫少氧 。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的，可山竹卻不一樣 。因?yàn)榈蜏乜梢詼p少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應(yīng)該放在冰箱里冷藏 。此外，盡量密封，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的一個(gè)要訣 ?？偟膩碚f，把山竹裝入保鮮袋中，留少量空氣，再把袋口系緊，放進(jìn)冰箱冷藏，就可以多放幾天了 。鄒明宏說，我國(guó)的山竹大多是從泰國(guó)等國(guó)家進(jìn)口，由于經(jīng)過長(zhǎng)距離運(yùn)輸，家庭貯藏時(shí)間不宜過長(zhǎng)，建議一次不要大量購(gòu)買 。另外，山竹多吃會(huì)引起便秘，一般一天最多吃三個(gè) 。
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