記得小時(shí)候吃的山楂都是小小的，不是山楂干，是山楂泡了糖之類(lèi)的，酸酸甜甜，吃完胃口大開(kāi)，吃了還想吃，停不下來(lái)……
小山楂也是可以用來(lái)曬山楂干的，功效都是一樣的，只是切的方法不一樣，對(duì)半切即可 。
一把山楂洗凈，取掉蒂，子可以不去，留著功效更好 。
二，把山楂切成片，小個(gè)的山楂對(duì)半切，擺放到太陽(yáng)底下曬，注意防塵，保持干凈 。隔幾個(gè)小時(shí)翻動(dòng)一次，這樣干得快一些 。
三直到山楂片有劃手的感覺(jué)，你確定曬干了，就裝在衛(wèi)生塑料袋里密封保存，就可以慢慢用了 。
山楂干不僅能泡水喝，還可以炒菜用的，山楂干炒牛腩就是著名的菜，可以煮粥燉湯時(shí)加點(diǎn)，常吃有很好的保健作用 。
山楂片能開(kāi)胃消食，還有降血壓，降血脂，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等功效，是藥食同源的食物 。
【小的山楂可以做山楂干嗎?】注意山楂只消不補(bǔ)，所以脾胃虛弱者不能吃太多 。山楂能刺激胃分泌，胃酸過(guò)多的人別吃了 。孕婦兒童胃酸都較多，不宜多吃 。
推薦閱讀
- 干山楂片能保存多長(zhǎng)時(shí)間?
- 山楂果怎么曬成山楂片?
- 人參燉雞用不粘鍋可以嗎?
- 楊梅放一晚上可以吃嗎
- 中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)有核酸檢測(cè)可以出省嗎?
- 租住在大興低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)可以開(kāi)車(chē)回老家嗎?
- 三伏天曬太陽(yáng)有用嗎
- 高壓鍋可以用熱水煮綠豆湯嗎?
- 指定的網(wǎng)絡(luò)名不再可用怎么解決 win系統(tǒng)解決指定的網(wǎng)絡(luò)名不再可用
- 90度的水能煮熟香腸嗎?